Proveniente dalla distilleria Mhoba nella River Valley di Mpumalanga, Sudafrica, “Mhoba” significa proprio “canna da zucchero” in lingua siSwati.
Prodotto con succo fresco di canna Nkomazi coltivata nella fattoria accanto alla distilleria. Fermentazione mista tra lieviti da panificio locali e lieviti selvatici. Distillazione in alambicco artigianale pot still auto-costruito, con alto riflusso per massimizzare aroma e complessità.
Invecchiato 4 anni in botti ex‑bourbon nel clima tropicale del Sudafrica, con angel's share superiore al 22% per intensificare i sapori. Imbottigliato da Velier nel 2021 a 64,6% ABV, non filtrato a freddo e senza alcun additivo.
Blend selezionato da 7 barili, disponibile in circa 1.445 bottiglie numerate. Alto contenuto di esteri (571 g/HLAP totali, di cui 246 g/HLAP esteri).
70cl 64.6%vol. Sudafrica
Proveniente dalla distilleria Mhoba nella River Valley di Mpumalanga, Sudafrica, “Mhoba” significa proprio “canna da zucchero” in lingua siSwati.
Prodotto con succo fresco di canna Nkomazi coltivata nella fattoria accanto alla distilleria. Fermentazione mista tra lieviti da panificio locali e lieviti selvatici. Distillazione in alambicco artigianale pot still auto-costruito, con alto riflusso per massimizzare aroma e complessità.
Invecchiato 4 anni in botti ex‑bourbon nel clima tropicale del Sudafrica, con angel's share superiore al 22% per intensificare i sapori. Imbottigliato da Velier nel 2021 a 64,6% ABV, non filtrato a freddo e senza alcun additivo.
Blend selezionato da 7 barili, disponibile in circa 1.445 bottiglie numerate. Alto contenuto di esteri (571 g/HLAP totali, di cui 246 g/HLAP esteri).
70cl 64.6%vol. Sudafrica
Al naso emergono delicati sentori di vaniglia, arricchiti da note speziate di chiodi di garofano e un pizzico di pepe che donano carattere.
Al palato si percepiscono intensi aromi di caffè tostato e cacao fondente, accompagnati da un piacevole mix di spezie calde e una dolce risonanza di frutta matura.
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