Thompson Bros Lowrie's Reserve Small Batch Blended Scotch

65,00 €
Solo 3 disponibili

I fratelli Thompson, originari di Dornoch, sono conosciuti per l'approccio trasparente e indipendente. Fin dal 2013 selezionano personalmente i cask in collaborazione con distillerie scozzesi, imbottigliano in piccoli lotti, senza filtrazione a freddo o coloranti.

Jack Lowrie ha curato la ricetta dell’assemblaggio, creando un blend malt‑heavy e complesso.

Questo è un blended whisky scozzese prodotto in piccoli lotti da Thompsons Bros. che contiene whisky Strathclyde 28yo distillato nel 1994, oltre a due botti di malto Speyside invecchiate 11 anni e tre botti di blended whisky scozzese fortemente sherry. Aromi di pera, semi di finocchio, popcorn al burro e nido d'ape riempiono il naso, lasciando spazio a note di torrone, pesche sciroppate e arancia con chiodi di garofano al palato.

70cl 45.7%vol. Scozia

I fratelli Thompson, originari di Dornoch, sono conosciuti per l'approccio trasparente e indipendente. Fin dal 2013 selezionano personalmente i cask in collaborazione con distillerie scozzesi, imbottigliano in piccoli lotti, senza filtrazione a freddo o coloranti.

Jack Lowrie ha curato la ricetta dell’assemblaggio, creando un blend malt‑heavy e complesso.

Questo è un blended whisky scozzese prodotto in piccoli lotti da Thompsons Bros. che contiene whisky Strathclyde 28yo distillato nel 1994, oltre a due botti di malto Speyside invecchiate 11 anni e tre botti di blended whisky scozzese fortemente sherry. Aromi di pera, semi di finocchio, popcorn al burro e nido d'ape riempiono il naso, lasciando spazio a note di torrone, pesche sciroppate e arancia con chiodi di garofano al palato.

70cl 45.7%vol. Scozia

Al naso profumi invitanti di caramello al popcorn e frutta fresca come pera, uva bianca e melone. Si percepiscono anche accenti più originali come anice (pastis), miele, erbe aromatiche (prezzemolo, alloro) e un leggero tocco vegetale. Sullo sfondo, un sentore di luppolo e una nota salata e fermentata che ricorda il miso.

Al gusto è ricco e avvolgente: si parte con dolcezze come toffee croccante, malto e torrone alle mandorle. Seguono note fruttate di fragola e pesca, unite a marmellata d’arancia e caramella al limone. Il tutto è ben bilanciato da erbe selvatiche, spezie calde come chiodi di garofano e un leggero tocco tostato.

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