Radikon Oslavje 2020
La cantina Radikon, situata a Oslavia, nel cuore del Collio friulano, è una pioniera nella produzione di vini naturali e macerati.Fondata da Stanko Radikon e oggi guidata dal figlio Saša, l'azienda coltiva 17 ettari di vigneti con pratiche biologiche non certificate, privilegiando varietà autoctone come Ribolla Gialla e Friulano.I vini Radikon sono noti per le lunghe macerazioni sulle bucce, l'assenza di solfiti aggiunti e l'affinamento in botti di rovere, che conferiscono ai vini una struttura complessa e una notevole capacità di invecchiamento.
L'Oslavje 2020 è un blend di uve bianche che dà vita a un vino macerato complesso e affascinante. Al naso si percepiscono note di frutta gialla matura, erbe aromatiche e spezie dolci. In bocca è ricco, con una buona acidità e una struttura tannica ben integrata, che lo rende adatto anche a piatti strutturati.
Suolo: Ponka, tipo di argille che negli stati più profondi ha la compattezza di una roccia, ma che si sfalda non appena va a contatto con qualche agente di corrosione (aria, acqua...)
Estensione del vigneto: 4 ha
Vitigni: 60% Chardonnay, 40% Sauvignon Blanc
Tipo d’impianto: Guyot singolo e doppio
Densità ceppi per ha: 8.000
Età media del vigneto: 30 anni
Produzione media per ha: 35 hl
Vinificazione e affinamento: Diraspapigiatura, fermentazione spontanea e macerazione per 3/4 mesi in tini troncoconici di rovere con 2/3 follature manuali giornaliere fino a fine fermentazione. Svinatura e affinamento in botti di rovere dai 25 ai 35 hl per 36 mesi con alcuni travasi se necessari, e 12 mesi in bottiglia.
Solforosa totale: 4 mg/l
Bottiglie prodotte: 7.500
50cl 13.5%vol. Friuli Venezia Giulia
La cantina Radikon, situata a Oslavia, nel cuore del Collio friulano, è una pioniera nella produzione di vini naturali e macerati.Fondata da Stanko Radikon e oggi guidata dal figlio Saša, l'azienda coltiva 17 ettari di vigneti con pratiche biologiche non certificate, privilegiando varietà autoctone come Ribolla Gialla e Friulano.I vini Radikon sono noti per le lunghe macerazioni sulle bucce, l'assenza di solfiti aggiunti e l'affinamento in botti di rovere, che conferiscono ai vini una struttura complessa e una notevole capacità di invecchiamento.
L'Oslavje 2020 è un blend di uve bianche che dà vita a un vino macerato complesso e affascinante. Al naso si percepiscono note di frutta gialla matura, erbe aromatiche e spezie dolci. In bocca è ricco, con una buona acidità e una struttura tannica ben integrata, che lo rende adatto anche a piatti strutturati.
Suolo: Ponka, tipo di argille che negli stati più profondi ha la compattezza di una roccia, ma che si sfalda non appena va a contatto con qualche agente di corrosione (aria, acqua...)
Estensione del vigneto: 4 ha
Vitigni: 60% Chardonnay, 40% Sauvignon Blanc
Tipo d’impianto: Guyot singolo e doppio
Densità ceppi per ha: 8.000
Età media del vigneto: 30 anni
Produzione media per ha: 35 hl
Vinificazione e affinamento: Diraspapigiatura, fermentazione spontanea e macerazione per 3/4 mesi in tini troncoconici di rovere con 2/3 follature manuali giornaliere fino a fine fermentazione. Svinatura e affinamento in botti di rovere dai 25 ai 35 hl per 36 mesi con alcuni travasi se necessari, e 12 mesi in bottiglia.
Solforosa totale: 4 mg/l
Bottiglie prodotte: 7.500
50cl 13.5%vol. Friuli Venezia Giulia
La cantina Radikon, situata a Oslavia, nel cuore del Collio friulano, è una pioniera nella produzione di vini naturali e macerati.Fondata da Stanko Radikon e oggi guidata dal figlio Saša, l'azienda coltiva 17 ettari di vigneti con pratiche biologiche non certificate, privilegiando varietà autoctone come Ribolla Gialla e Friulano.I vini Radikon sono noti per le lunghe macerazioni sulle bucce, l'assenza di solfiti aggiunti e l'affinamento in botti di rovere, che conferiscono ai vini una struttura complessa e una notevole capacità di invecchiamento.
L'Oslavje 2020 è un blend di uve bianche che dà vita a un vino macerato complesso e affascinante. Al naso si percepiscono note di frutta gialla matura, erbe aromatiche e spezie dolci. In bocca è ricco, con una buona acidità e una struttura tannica ben integrata, che lo rende adatto anche a piatti strutturati.
Suolo: Ponka, tipo di argille che negli stati più profondi ha la compattezza di una roccia, ma che si sfalda non appena va a contatto con qualche agente di corrosione (aria, acqua...)
Estensione del vigneto: 4 ha
Vitigni: 60% Chardonnay, 40% Sauvignon Blanc
Tipo d’impianto: Guyot singolo e doppio
Densità ceppi per ha: 8.000
Età media del vigneto: 30 anni
Produzione media per ha: 35 hl
Vinificazione e affinamento: Diraspapigiatura, fermentazione spontanea e macerazione per 3/4 mesi in tini troncoconici di rovere con 2/3 follature manuali giornaliere fino a fine fermentazione. Svinatura e affinamento in botti di rovere dai 25 ai 35 hl per 36 mesi con alcuni travasi se necessari, e 12 mesi in bottiglia.
Solforosa totale: 4 mg/l
Bottiglie prodotte: 7.500
50cl 13.5%vol. Friuli Venezia Giulia
